Basische Küche: Rote Beete Salat*Alkaline Cuisine: beetroot salad*

Das ist ein großartiger basischer Salat - einfach so wie er hier ist. Etwas Sesam Öl macht ihn asiatisch. Inspiriert von Honestly Healthy.

Zutaten

• 1 Tasse gekochte rote Beete gehackt
• kleines Bündel Koriander gehackt
• kleines Bündel glatte Petersilie gehackt
• 1/2 Tasse Walnüsse
• 3 Tl. Oliven Öl
• 2 Tl Rotweinessig (Apfelessig)
• Priese Himalaya Salz
• Priese schwarzer Pfeffer
• gerösteter Sesam
• Sesam Öl

Instruktionen

1. Die rote Beete, den Koriander, die Petersilie und die Walnüsse sehr sehr klein Hacken
2. Den in eine Schüssel geben und das Olivenöl und den Rotweinessig hinzufügen
3. mit Salz und Pfeffer würzen, umrühren und mit Sesam bestreuen.

It's a delicious alkaline salad- simply as it is. With a little bit of sesame oil it's more asian. Inspired by Honestly Healthy.

Ingredients

• 1 cup cooked beetroot roughly chopped
• 1 small bunch coriander roughly chopped
• 1 small bunch parsley roughly chopped
• 1/2 cup of walnuts
• 3tsp extra virgin olive oil
• 2 tsp red wine vinegar
• Pinch Himalayan pink salt
• Freshly ground black pepper
• rosted sesame seeds
• sesame oil

Instructions

1. Chopped the beetroot, coriander, parsley and walnuts into very small pieces
2.  2. Transfer the salad into a bowl and add the olive oil and red wine vinegar.
3. 3.Season with salt and pepper and stir to combine. Add Some sesame.