3. Woche: Experiment 8 Wochen ohne Zucker*3rd week: Experiment 8 Weeks Without Sugar*
Und der klassische Süß-Hieper?
Jetzt kommt mir die Zeit ohne Zucker schon ziemlich lange vor. Und meine klassischen Süß- Hieper nach dem Essen und am Nachmittag nehmen langsam ab. Trotzdem habe ich Lust auf etwas kleines zu Essen zwischendurch. Es kommt mir nur nicht mehr Schokolade als Erstes in den Sinn. Ich nasche dann oft ein paar Nüsse / Kerne oder kaufe mir einen Kaffee mit Milch. Ab und zu esse ich ein Stück Brot mit Butter oder Kokosraspeln. Das Verlangen nach einem Dessert (einer kleinen süßen Abrundung) nach dem Mittag- oder Abendessen ist natürlich auch nicht innerhalb der letzten drei Wochen verschwunden. Aber ich kann mich auch hier erstaunlich gut überlisten mit kleinen Dingen wie ein Kokos- Yoghurt mit Raw Cacao Pulver oder einwenig Zimt. Sarah schlägt Käse vor, was mich persönlich jetzt nicht unbedingt glücklich macht. Was für mich auch sehr gut funktioniert ist ein Glas Kokoswasser. Kokos ist wirklich in jeder Form mein neuer Freund…
Now what about the classic craving for sweets?
*It begins to feel like I have been without sugar for a long time now. But my classic cravings for something sweet after the meals and in the afternoon slowly begin to ebb away. Nevertheless, I feel like eating a little something in between. But chocolate is no longer the very first thing coming to my mind when I think of that. In these cases, I often nibble a few nuts / seeds or buy some coffee with milk. Every now and then I also eat a slice of bread with butter or coconut crisps. The craving for a dessert (a little sweet to top things off) after lunch or dinner of course has not disappeared over the past week. But I am remarkably good at fooling myself with little things like coconut yogurt with raw cocoa powder or a little cinnamon. Sarah suggests cheese which does not really make me happy. What also works well for me is a glass of coconut water. Coconuts have become my new friends in each and every form...*
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