SUPERFOOD Kolumne: Moringa*SUPERFOOD column: Moringa*
Moringa ist ein Kraftpaket aus der Natur. Moringa oleifera wird in seiner Heimat, der Himalaya-Region, nicht ohne Grund der „Baum des Lebens“ genannt. Seine Besonderheit ist der extrem hohe Gehalt an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Neben essentiellen Aminosäuren wie Leucin und Arginin enthalten die Blätter des Baumes unter anderem die Vitamine A, B1, B2, Niacin, B6, Biotin, C, D, E, K sowie die Mineralstoffe Calcium, Kupfer, Eisen, Kalium, Magnesium, Mangan , Eiweiß und Zink. Praktisch konkurrenzlos ist auch das antioxidative Potenzial Blätter.
In mehreren Artikeln und Studien habe ich wahre Wunder über dieses sogenannte Superfood gelesen. So soll es für mehr Ausdauer und Stabilität sorgen, mehr Konzentrationsfähigkeit, Vitalität bis ins Hohe Alter. Zusammenfassend kann man wohl sagen, es handelt sich um eine Vitaminbombe und es in seine Ernährung mit einzubauen in welcher Form auch immer (Samen, Pulver, Öl, Tee) kann ja nicht schaden. Wer kann nicht noch mehr Energie gebrauchen…
Moringa is a natural power-package. Moringa oleifera isn't called the "tree of life" in its home-region, the Himalayas, without reason. Its specialty is a particularly high content of nutrients, vitamins and minerals. Beside essential amino-acids like leucine and arginine, the leafs of the tree contain the vitamins A, B1, B2, niacin, B6, biotin, C, D, E, K as well as the minerals calcium, copper, iron, magnesium, manganese, protein and zinc. The anti-oxidant potential of the leafs is practically unrivalled.
I have read astounding things about this so called superfood in several articles and studies. It is supposed to give you greater endurance and stability, improve your ability to concentrate and supposedly grants you vitality up to a high age. Summarising, I think one can say that it is a true vitamin bomb and you can only benefit from integrating it into your diet, never mind in which form (seeds, powder, oil or tea). Everyone of us can use a little more energy, can't we?