Was heisst eigentlich noch gesunde Ernährung? Da scheiden sich meiner Meinung nach die Geister. Je länger ich mich damit beschäftige, desto verwirrter bin ich. Manche sagen "keine Gluten", nur "vegan", am Besten "roh",  "keine Kohlehydrate", auf jeden Fall "basisch", "Säfte sind der Hit", 'Leben wie ein Neandertaler'…
Was heute der letzte Schrei ist, ist nächste Woche schon wieder verpönt. Bestes Beispiel sind dafür meines Erachtens Agaven Sirup und Juices…

*What does "healthy diet" actually mean? To me it seems that is the parting of the ways. The more I deal with this topic, the more confused I am. Some people say "no gluten", only "vegan", "raw" is best, "no carbs", "alkaline or nothing", "juices are fantastic", "live like a Neanderthal"... Things that are all the rage this week will be frowned upon next week. The best example in my opinion are agave syrup and juices...*